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Domaine La Croix Gratiot

Nos cuvées

  • Anaïs et Yves adeptes d’une agriculture raisonnée travaillent le vignoble dans le respect d’une tradition séculaire et cultivent un encépagement varié sur 30 hectares permettant au domaine de développer une palette d’arômes riches et intéressants.

    Plutôt amateurs de musique, nous avons donné des noms de chanson à certaines cuvées. Découvrez-les à travers notre gamme.

  • Nos originaux

    Les originaux

    Picpoul de Pinet, l'Atypique
    Typique de la Région : récolté en deux temps, l’un pour sa vivacité l’autre pour sa complexité. Mais ou sont les Huîtres?
    Fiche Technique


    Bréchallune, le Soyeux
    Soyeux avec un équilibre délicat entre fraîcheur et suavité. Sélection parcellaire et élevage sur lies.
    Fiche Technique et vidéo sur l'origine de ce nom

     

    Couleur de Fruit, le Minéral
    100% Roussanne, étonnant, rare et fin qui éveille la curiosité avec une jolie minéralité.
    Fiche technique

     

  • Notre coeur de gamme

    Coeur de gamme de la Croix Gratiot
    Désir Blanc, l'Aromatique
    Un aromatique Viognier Chardonnay Roussanne et Muscat petit Grain, qui excite les papilles avec toutes ses saveurs.
    Rosé Roséphine, le Velouté
    Velouté Syrah, Cabernet Sauvignon : très expressif, gourmand et fruité accompagné d'une belle vivacité et d'une tendre sucrosité en finale.
    Rouge Cerise, le Gourmand
    Gourmand 100% Syrah : Du fruit, du fruit et encore du fruit, gouleyant voire suprenant pour une Syrah du sud, un grand succés !
  • Nos cuvées Zazous

    Nos cuvées Zazous
    Les Zazous Blanc, le Complexe
    Complexe Roussanne, Piquepoul Blanc:  Subtil assemblage du sud, floral, charnu et boisé fin.
    Fiche technique

    Les Zazous Rouge, l'Epicé
    Épicé 100% Pinot Noir: Fruité mur et élégant, offre un équilibre en bouche chaleureux. Tout est fait A la main.
    Fiche technique

    Le Doux des Zazous, l'Exotique
    Exotique 100% Viognier: Une douceur, grillée, amande et fruits à chair blanche bien mûrs. 
    Fiche technique 
  • Le petit nouveau : notre jus de raisin !

    Jus de raisin de la Croix Gratiot

    Jus pasteurisé de Muscat Petit Grain, très arômatique, un régal pour le petit déjeuner !